à propos

 

Allô! Moi, c’est Simone! Bienvenue.

 

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Je viens du Québec, au Canada, mais j’aime me promener (cette photo-ci a été prise en Australie).

 

J’aime cuisiner avec beaucoup de plantes, aussi simplement que possible et au plus près des saisons. De temps en temps je fais des gâteaux et autres pâtisseries, et très souvent je mets la table avec une nappe et une bougie.

Pour moi, la nourriture c’est l’amour.

 

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J’aime aussi documenter ce que je mets sur mon assiette avec la photographie.

 

Les recettes sur ce site ne sont pas tant des instructions à suivre à la lettre, mais plutôt une archive de repas que j’ai cuisinés et aimés — et qui, j’espère, pourront vous inspirer à créer quelque chose de bon chez vous, dans votre propre cuisine, en utilisant les ingrédients que vous avez sous la main, et en adaptant la préparation à vos humeurs, envies et besoins.


N’hésitez pas à me laisser un mot!