Étiquette : été

cold soup by allosimone
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soupe fraîche aux petits pois et à la menthe

Simone septembre 22, 2020 0 Comments
  Au Québec, on n'est jamais très étonnés d'atteindre les 30 ou 35 degrés en été. Nos hivers sont très froids mais nos étés sont aussi très chauds, et entre les deux on sait s'adapter. Ici en Norvège? Mettons que les températures sont moins extrêmes, et qu'un petit 20°C peut paraître quasi-tropical. Alors quand une mini canicule est venue s’installer cette semaine (il a...
A bright and green nectarine salad with tomatoes and almonds, by @allosimone
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une salade d’été rafraîchissante

Simone septembre 21, 2020 0 Comments
  Vous avez peut-être déjà remarqué que les journées les plus chaudes de l'année coïncident avec les périodes de récolte les plus abondantes. En ces mêmes moments caniculaires, vous avez peut-être aussi remarqué que vous n'avez vraiment, mais vraiment, pas envie de faire à manger (c'est le cas pour moi). Heureusement, quand il fait trop chaud pour partir le four ou allumer la...