• Save

salade multicolore de chou-fleur et d’agrumes

En hiver, chaque fois que je vais à l'épicerie, je ne peux pas m'empêcher de ramasser quelques agrumes. Ma cuisine est petite et l'espace est limité (autant dans le réfrigérateur que sur le plan de travail), alors j'essaie toujours de restreindre la quantité d'agrumes que je ramène à la maison. Cette semaine-ci, j'ai fini par acheter un pamplemousse, une orange et une lime. Quoi de...
cold soup by allosimone
  • Save

soupe fraîche aux petits pois et à la menthe

  Au Québec, on n'est jamais très étonnés d'atteindre les 30 ou 35 degrés en été. Nos hivers sont très froids mais nos étés sont aussi très chauds, et entre les deux on sait s'adapter. Ici en Norvège? Mettons que les températures sont moins extrêmes, et qu'un petit 20°C peut paraître quasi-tropical. Alors quand une mini canicule est venue s’installer cette semaine (il a...