omelette espagnole épicée aux fines herbes
Si l'objectif de conserver l'authenticité d'une recette est respectable, il peut parfois être tout aussi excitant de voir un plat classique modifié -- le résultat s'avère souvent délicieux! L'important est de traiter la recette originale avec respect. Après tout, sans elle, on ne pourrait pas créer de version modifiée! La tortilla de patatas est originaire d'Espagne, et c'est là que...
